Slideshow

Bánh ít trần

Bánh ít trần là món ăn dân dã của xứ Huế. Bánh ít trần được làm từ bột nếp với nhân thịt ba rọi, tôm xay nhuyễn, hành tươi,....

Các bước làm bánh ít trần:

- Bột nếp pha  với nước sạch vừa đủ cho bột thật dẻo
- Thịt ba rọi, tôm ươp gia vị muối, hành dầu ăn xào cho săn lại
- Cách làm bánh:  thoa dầu ăn lên tay, nặn bột mỏng ra, cho nhân vào, túm lại cho bột bao kín nhân, vo tròn bánh
- Nấu bánh: Hấpbánh trong xửng cánh thủy
- Dùng với nước mắm chua ngọt và đồ chua.

Một phần bánh ít trần: 10 bánh + 1 chả Huế

Một phần bánh ít trần: 8 bánh + 1 chả Huế

"]Một phần bánh ít trần: 10 bánh + 1 chả Huế Một phần bánh ít trần: 8 bánh + 1 chả Huế[/caption]
1 phần bánh ít trần tại bánh huế có Giá: 30.000 VNĐ

1 Comment

  • PT

    April 8, 2017 2:54 am

    Không có liều lượng gì cả, chỉ tả tình tả cảnh, đây là chỉ tay 5 ngón, không hết lòng!